Tageskarte
täglich wechselndBio-Panini
Wieder da!ganztägigUnsere beliebten Bio-Paninis sind zurück — frisch belegt und hausgemacht!
hausgemachtes Bio-Basilikumpesto, Bio Mozzarella, Bio-Tomaten und Bio Ruccula
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
hausgemachtes Bio-Basilikumpesto, Bio-Mozzarella (vegan), Bio-Tomaten und Bio-Rucola
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
hausgemachtes Bio-Basilikumpesto, Bio-Mozzarella, Bio-Schinken, Bio-Salat und Bio Tomaten
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
Bio-Mozzarella, Bio-Salami, Bio-Salat, Bio-Tomaten und marinierte rote Bio-Zwiebel
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
Curry & Co
mildes Curry mit frischem Bio-Gemüse, Bio-Basmatireis und Papadam
mildes Curry mit frischem Bio-Gemüse, Bio-Basmatireis und Papadam
mildes Curry mit frischem Bio-Gemüse, Bio-Basmatireis und Papadam
Tempeh ist eine traditionelle fermentierte Spezialität – vegan, proteinreich, vollwertig und lecker
Allergene: Sojabohnen
scharf, mit frischem Bio-Gemüse, Chilli, Bio-Basmatireis und Papadam
Allergene: Krebstiere
mit frischem Bio-Gemüse, Kokosmilch, Chilli, Bio-Basmatireis und Papadam
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Gefüllte Bio-Tortillas mit Kidneybohnen, Mais, Bio-Schmand, Bio-Käse, dazu bunter Bio-Salat
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
Klassiker
mit hausgemachter Burgersauce, Bio-Feigensenf, Gurken, Bio-Tomaten, Salat und marinierten roten Zwiebeln in einem Bio-Burgerbrötchen, dazu Pommes und Ketchup
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Senf, Sesam
mit hausgemachter Burgersauce, Bio-Feigensenf, Gurken, Salat, Bio-Tomaten, marinierten roten Zwiebeln in einem Bio-Burgerbrötchen, dazu Pommes und Ketchup
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Senf, Sesam
mit hausgemachter Burgersauce, Bio-Feigensenf, Gurken, Salat, Bio-Tomaten, marinierten roten Zwiebeln in einem Bio-Burgerbrötchen, dazu Pommes und Ketchup
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Senf, Sesam
mit hausgemachter Burgersauce, Bio-Feigensenf, Bio-Edamer, Bio-Speck, Mayo, Gurken, Salat, Bio-Tomaten, marinierten roten Zwiebeln in einem Bio-Burgerbrötchen, dazu Pommes und Ketchup
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Senf, Sesam
mit hausgemachter Burgersauce, Bio-Feigensenf, Gurken, Salat, Bio-Tomaten, marinierten roten Zwiebeln in einem Bio-Burgerbrötchen, dazu Pommes und Ketchup
traditionell fermentiert mit Kidneybohnen – vegan, proteinreich und lecker
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Senf, Sesam
mit Bio-Schafs- und Bio-Ziegenkäse, Bio-Parmesan, dazu bunter Salat
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
und Rosmarinkartoffeln auf Tomatenspiegel
Aus unserem Suppentopf
mit Bio-Hühnerfleisch und Bio-Suppennudeln
Allergene: Sellerie
Kürbiscremesuppe mit Bio-Kürbis, Bio-Ingwer, Kokosmilch und Curry
Hausgemachtes Chili mit Bio-Rinderhack, Kidney-Bohnen, Paprika
mit Bio-Speck und Bio-Rindfleisch
aus Bio-Süßkartoffeln, Chili und Spitzkohl-Doping
Alle Suppen werden mit Bio-Wurzelbaguette serviert.
Pasta
enthält glutenhaltiges Getreidemit Bio-Rinderhack und frisch gehobeltem Bio-Parmesan
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
mit Bio-Soja
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
mit frisch gehobeltem Bio-Parmesan
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
in Chili-Tomatensauce mit Knoblauch und frisch gehobeltem Bio-Parmesan
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
mit frischen Champignons und Frühlingszwiebeln in Weißwein-Sahnesauce
alternativ auch vegan +1,00 €
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
mit Bio-Speck, Bio-Sahne, Bio-Ei und frisch gehobeltem Parmesan
Allergene: Eier, Milch, glutenhaltiges Getreide
und Bio-Champignons in Thymian-Weißwein-Sahnesauce
Allergene: Schalenfrüchte, Milch, glutenhaltiges Getreide
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
Salate
Kross gebratene Bio-Putenbruststreifen und Champignons auf buntem Bio-Salat der Saison mit gerösteten Bio-Kürbiskernen
und gerösteten Bio-Kürbiskernen auf buntem Bio-Salat der Saison
und marinierter Bio-Paprika auf buntem Bio-Salat der Saison
mit Bio-Antipasti auf buntem Salat der Saison
proteinreich & vollwertig
auf buntem Bio-Salat der Saison
mit buntem Bio-Salat der Saison, Bio-Feta, Peperoni, Oliven
bunter Bio-Salat der Saison
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing (Senf) und frischem Bio-Baguette serviert (Beilagensalat ohne Bio-Baguette).
Flammkuchen
Hauchdünner, knuspriger Bio-Teig und herzhaft belegt.
mit Bio-Frühlingszwiebeln, Bio-Schmand und Bio-Speck
Allergene: Milch, glutenhaltiges Getreide
mit Bio-Frühlingszwiebeln, Bio-Schmand, Bio-Feta und Bio-Spinat
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch
Hausgemachte Pizzen
Alle Pizzen können zzgl. 1,00 € Aufpreis mit Bio-Dinkelteig bestellt werden. Oliven geschwärzt.Aromatische Tomatensauce, Antipasti und Rucola
Aromatische Tomatensauce
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella und frische Champignons
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Antipasti und frische Champignons
Aromatische Tomatensauce, frische Bio-Tomatenstückchen, Bio-Mozzarella, Bio-Feta, verschiedene Kräuter, Chili und Knoblauch (Kreation des Hauses)
Aromatische Tomatensauce und Bio-Mozzarella
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, gekochter Bio-Schinken
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, gekochter Bio-Prager-Schinken und frische Bio-Champignons
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, gekochter Bio-Prager-Schinken, frische Champignons und Peperoni
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Bio-Salami
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, gekochter Bio-Prager-Schinken, Bio-Salami, Peperoni, frische Champignons und Oliven
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Peperoni, frische Champignons, Oliven und Bio-Schwarzwälder Schinken
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Bio-Schwarzwälder Schinken, Rucola und gehobeltem Bio-Parmesan
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Oliven, Bio-Salami, gekochten Bio-Schinken
Aromatische Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch
Aromatische Bio-Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Bio-Zwiebeln, Thunfisch aus Küstenfischerei mit Angel
Aufpreis für Bio-Dinkelteig: +1,00 €